Bialetti Montalatte to praktyczny i stylowy spieniacz do mleka, który pozwala w prosty sposób przygotować gęstą, kremową piankę – idealną do cappuccino, latte czy macchiato. To niezastąpione urządzenie dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się kawą z mleczną pianką w domowym zaciszu.

Aby przygotować idealną piankę, wystarczy podgrzać mleko do ok. 60–65°C (nie doprowadzając do wrzenia), a następnie energicznie ubijać je tłokiem, wykonując kilkanaście szybkich ruchów. Gdy mleko osiągnie odpowiednią konsystencję – aksamitną i puszystą – wystarczy przelać je do filiżanki z kawą. Pamiętaj, by napełnić spieniacz maksymalnie do 1/3 jego pojemności – mleko znacznie zwiększa swoją objętość podczas ubijania.

Montalatte wykonany jest z wysokiej jakości aluminium pokrytego warstwą teflonu, co ułatwia czyszczenie i chroni przed przypaleniem. Spieniacz można używać na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych, co czyni go wyjątkowo uniwersalnym.